Sisa roti tidak pernah tercatat
Dibuang atau dibawa pulang kru tanpa angka, biaya produksi hilang.
Solusi Kurangi Waste
Cara Catat Sisa Roti & Kurangi Waste Bakery Setiap Hari
Modul waste bakery untuk catat sisa roti di akhir hari, lihat biaya yang terbuang, dan sesuaikan produksi minggu berikutnya.
Masalah Umum
Masalah yang Sering Terjadi
Nggak tahu penyebab waste
Overproduksi atau salah timing? Tidak ada data yang jawab.
Beli bahan berlebih terus
Takut kehabisan, jadi beli lebih, dan banyak yang akhirnya busuk.
Cara Kerja
Gimana Moove POS Menyelesaikannya
01
Catat sisa di akhir hari
Satu tap untuk setiap item yang tidak laku, langsung masuk laporan.
02
Sistem hitung biaya waste
Tahu berapa rupiah terbuang dari resep yang tidak terjual.
03
Rekomendasi produksi lebih tepat
Berdasar data mingguan, produksi disesuaikan agar sisa turun.
Hasil yang Bisa Kamu Rasakan
Harian
Laporan sisa tercatat
Per item
Biaya waste terlihat
Mingguan
Pola produksi lebih jelas
Pertanyaan yang Sering Muncul
Kenapa sisa roti tidak pernah tercatat?
Dibuang atau dibawa pulang kru tanpa angka, biaya produksi hilang.
Kenapa nggak tahu penyebab waste?
Overproduksi atau salah timing? Tidak ada data yang jawab.
Kenapa beli bahan berlebih terus?
Takut kehabisan, jadi beli lebih, dan banyak yang akhirnya busuk.
Bagaimana cara catat sisa di akhir hari di RiseUP?
Satu tap untuk setiap item yang tidak laku, langsung masuk laporan.
Bagaimana cara sistem hitung biaya waste di RiseUP?
Tahu berapa rupiah terbuang dari resep yang tidak terjual.
Bagaimana cara rekomendasi produksi lebih tepat di RiseUP?
Berdasar data mingguan, produksi disesuaikan agar sisa turun.
Lanjut Baca Fitur & Panduan
Coba 14 Hari. Gratis. Tanpa Kartu Kredit.
Gunakan di satu outlet terlebih dahulu. Rasakan perbedaannya saat kasir dan stok bahan baku berjalan dalam satu sistem. Jika sesuai, lanjutkan. Jika tidak, tidak ada kewajiban apa pun.