零售门店如何设置最低库存与补货点

最低库存不能对所有商品使用同一个数字。供应商交期长的畅销品需要更大缓冲，而次日可到货的季节商品则不同，因此补货应依据需求规律与实际交期。

先用简单公式建立起点

补货点可从日均销量乘以交期，再加安全库存开始。例如每天销售 8 件、到货需 4 天、安全库存 10 件，初始补货点为 42 件。销量或交期变化时应重新评估。

按运营风险对商品分组

• 优先关注贡献高且缺货损失大的商品。
• 将季节商品与常规需求分开。
• 使用实际交期，而非供应商最乐观的承诺。
• 检查慢销品，避免安全库存变成滞销库存。
• 记录缺货事件，以便调整参数。